Lab UHT, ko sauc arī par izmēģinājuma iekārtu īpaši augstas temperatūras ārstēšanai pārtikas pārstrādē. Ir uzlabota sterilizācijas metode, kas paredzēta šķidriem produktiem, īpaši piena produktiem, sulām un dažiem pārstrādātiem pārtikas produktiem. Ārstēšana ar UHT, kas apzīmē īpaši augstu temperatūru, uz dažām sekundēm silda šos produktus līdz temperatūrai virs 135 ° C (275 ° F). Šis process izskauž patogēnus un citus mikroorganismus, neapdraudot uztura kvalitāti, garšu vai produktu drošību. Jo īpaši laboratorija attiecas uz ar UHT apstrādātu produktu testēšanas un attīstības procesu kontrolētā laboratorijas vidē, pirms tie tiek mērogoti masveida ražošanai.
LīdzEasireal Lab UHT/HTST sistēmaIestatīšana ļauj pētniekiem un pārtikas tehnologiem izpētīt dažādas zāļu formas, uzlabot plauktu stabilitāti un novērtēt uztura saglabāšanu, garšu un drošību UHT ārstēšanā. Lab UHT piedāvā kritisku telpu eksperimentēšanai, kur dažādus produktus var pielāgot un pārbaudīt, lai iegūtu optimālus rezultātus bez ievērojamām ražošanas izmaksām. Tas ir īpaši svarīgi jaunu produktu izstrādei vai esošo uzlabošanai ar jaunām sastāvdaļām vai garšu.
Lab UHT palīdz samazināt sabojāšanos un atkritumus, nodrošinot, ka produkti paliek stabili bez atdzesēšanas ilgāku laiku, parasti sešus mēnešus līdz gadam. Tā ir nenovērtējama metode produktiem, kas izplatīti reģionos ar ierobežotām saldēšanas iekārtām vai patērētājiem, kuri meklē ērtības.
Lab UHT ir pamata loma pārtikas tehnoloģijās, inovatīvas produktu attīstības attīstības un mērogojamas, droša ražošanas apjomā ilgstošiem, augstas kvalitātes produktiem.
Pasta laiks: oktobris-28-2024
